Легкая творожная запеканка со вкусом белого шоколада

 

Легкая творожная запеканка со вкусом белого шоколада
Время подготовки
15 mins
Время готовки
30 mins
Общее время
45 mins
 
Несмотря на то, что этот шедевр именуется запеканкой, по вкусу он очень схож с суфле. Изюминкой запеканки является взбитая масса на кремовой основе и шоколадный аромат. Этот шедевр кулинарии заставит вас под другим углом взглянуть на продукты из творога!

В качестве ингредиентов для запеканки применяют зернистый обезжиренный творог и нежирную сметану. В обязательном порядке творог пропускается сквозь сито. Главное в точности выполнять всю последовательность цепочки приготовления!

Порции: 4
Ингредиенты
  • 250 гр творога
  • 100 мл сметаны (жирного молока)
  • 2 ст. л. манной крупы
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 яйцо
  • 50 гр белого шоколада
Пошаговый рецепт
  1. Превращаем в общую массу творог, сметану (молоко), манную крупу и сахар.
  2. Добавляем туда яйцо и снова смешиваем.
  3. Добавляем ломтики шоколада в имеющуюся массу и перемешиваем.
  4. Выкладываем полученную субстанцию на смазанную сливочным маслом форму.
  5. Готовим в духовке 30 минут (при температуре 200 градусов) или используем мультиварку.
После приготовления запеканку можно подавать как горячей, так и холодной!
Ссылка на основную публикацию