Печать
Творожные шарики в шоколаде
Общее время 30 минут
Порции 4
Калории 60 ккал
Ингредиенты
- 540 гр. обезжиренного творога
- 3 ст. л. молока
- 60 гр. грецких орехов
- 100 гр. кураги
- 100 гр. горького шоколада
Пошаговый рецепт
-
1. Курагу замочите в воде.
-
2. Взбейте курагу и орехи блендером.
-
3. Разомните в глубокой тарелке творог, добавьте к нему смесь из орехов и кураги, хорошо перемешать или взбейте миксером для получения однородной массы.
-
4. Сформируйте из массы шарики и уберите в холодильник на пару часов.
-
5. Растопите на водяной бане шоколад, добавьте молоко, перемешайте.
-
6. Обмакните творожные шарики в шоколадной смеси и уберите в холодильник, пока шоколад не застынет.