Шоколад сегодня – самый популярный и доступный вид лакомства. Его не пробовали лишь те, у кого на какао бобы аллергия. Огромное разнообразие брендов и вкусов часто ставят потребителей в тупик перед выбором, но есть те, кто сразу отдают предпочтение классике – темному шоколаду «Бабаевский» с двухсотлетней историей производства и качества.
Благодаря кондитерам фабрики классические рецепты получили новый вкус – с добавкой цельного фундука, а также дробленных орешков с изюмом.
Разновидности
Компания предлагает покупателям на выбор несколько вариантов плиток:
- с цельными орехами и дробленными;
- смешанными с измельченным изюмом.
Если сравнивать вкус именно шоколада, то он одинаковый – с небольшой горчинкой, умеренно сладкий, с выраженным ароматом какао бобов.
С цельным
Этот сорт покупают ради крупных орехов. Он понравится любителям фундука, который, будучи слегка обжаренным, придает готовому продукту дополнительную терпкость и сладость, ярко выраженный ореховый аромат.
Особенность «Бабаевского» темного шоколада с цельными орехами в том, что последние неравномерно распределены по плитке. Любителям порядка это может не понравиться, так как они предпочитают, чтобы в каждой ячейке плитки лежал один (а лучше два) орех.
На самом деле такое распределение дает возможность попробовать и чистый шоколад, и с фундуком, так что не стоит обижаться на производителя, ведь в этом случае можно откусить квадратик, в котором найдутся сразу два ореха.
С изюмом
В этом сорте производитель «поигрался» с двумя разными вкусами, и получилось у него это превосходно. Сладкий ароматный изюм смешивается с прожаренными измельченными орешками, создавая новую вкусовую гамму.
Особенность «Бабаевского» темного шоколада с фундуком и изюмом в том, что начинка в нем измельчена и перемешана, поэтому наполнители в каждой ячейке равномерно распределены. Не получится вкусить вначале орех, а затем распробовать изюм. В этом и прелесть этого сорта.
Десерт с цельным орехом
Этот сорт обладает следующими качествами и преимуществами:
Состав:
- Типы фасовки по 100 г и 200 г.
- Упаковка: верхняя из плотной бумаги, внутренняя – фольга. На лицевой стороне изображено здание музея шоколада в золотистом тиснении с надписью: «Бабаевский». Под ним на темно-зеленом фоне надпись: «темный шоколад с цельным фундуком» и изображения орехов с одной стороны, и кусочков шоколада – с другой.
- Срок годности – 12 мес. Правила хранения – в месте с влажностью менее 75 % и при температуре +15-+21 °С.
- Сертификация действительна с 20.06.2020 до 24.06.2025. Основное государственный регистрационный номер 1027700070881.
- Плюсы продукта от фабрики Бабаевский – приятный вкус, не тает в руке, много орехов, красивая и прочная двойная упаковка — картон и фольга, вес – 100 г и 200 г.
- Минусы – стоимость
С изюмом
Этот сорт обладает следующими качествами и преимуществами:
Состав:
- Типы фасовки – 100 г.
- Упаковка: внешняя – плотная бумага, внутренняя – фольга. На лицевой стороне в верхней части золотистое теснение с изображением музея шоколада и надписью: «Бабаевский». Нижняя часть темного фиолетового цвета с надписью: «шоколад темный с фундуком и изюмом» и изображениями с одной стороны кусочков сладости, с другой – фундука и винограда.
- Срок годности 12 мес. Правила хранения в сухом месте (влажность не выше 75 %) при температуре +15-+21 °С.
- Сертификация – основной государственный регистрационный номер – 1027700070881. Дата регистрации декларации о соответствии – 24.06.2020. Декларация соответствует действительности до 24.06.2025.
- Плюсы шоколада от фабрики Бабаевский – вес 100 г, вкус, интересное сочетание начинки из жареного фундука и измельченного изюма, красивая и прочная упаковка.
- Минусы – некоторые потребители считают, что он более сладкий из-за изюма, чем его аналог с фундуком
Отзывы сладкоежек
Среди любителей шоколада о продукции «Бабаевской» фабрики бытует следующее мнение:
- Плитка с цельным орехом: вкусный-превкусный, большая плитка, дизайн привлекательный, яркий аромат темного шоколада.
- Плитка с фундуком и изюмом:сочетание фундука и изюма – идеальный вкус. Нестандартный вес 100 г, натуральный состав, нежный на вкус.
- Много кусочков, вкус не приторный.
Найти отзывы можно здесь, здесь и тут.
Средняя цена
Средняя цена на товар следующая:
- Плитка с цельным фундуком: 200 г – 249 руб., 100 г – 143 руб.
- Плитка с фундуком и изюмом – 100 г – 179 руб.
Заключение
«Бабаевский» шоколад пользуется любовью у отечественных сладкоежек. Он отличается качеством, приятным вкусом, красивой подарочной упаковкой. Немного «кусаются» цены, но товар этого производителя того стоит.