- Пирог мечты. Любят и взрослые, и дети!
- Порции: 4
Время подготовки 20 минут;
Время готовки 40 минут;
Общее время 60 минут.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки;
- 3 ст. л. какао-порошка;
- 1 ч. л. соды;
- щепотка соли;
- 1 стакан сахара;
- 1/4 стакана масла;
- 1 стакан воды;
- 1/2 ст. л. ванильного экстракта;
- 1 ст. л. белого винного уксуса или лимонного сока;
- 1/4-1/2 ч. л. растворимого кофе.
Пошаговый рецепт
Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой. Смешайте муку, какао, соду и соль.
В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.
Смешайте обе смеси до однородной массы. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут.
Полностью остудите и нарежьте.
Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия Татаринова специально для сайта Шоколад.Тудей
Комментирование закрыто