Бренд Бабаевский уже больше 200 лет радует любителей сладкого высоким качеством и прекрасными вкусами. Конфеты Ассорти популярны во всем мире.
Общая характеристика наборов
Кондитерская фабрика Бабаевский выпускает большое разнообразие конфет. Рецептура Ассорти в коробке появилась в середине XX века. Это шоколадные конфеты с начинкой трех разных вкусов. Покрыты не глазурью, а толстым слоем натурального шоколада.
Разновидности
Конфеты Ассорти выпускаются в двух разновидностях: традиционные и Букеты (подарочная упаковка). Различаются не только дизайном коробки, но и вкусами начинок.
Ассорти Бабаевские
Это классические конфеты Ассорти. Упаковка с традиционным дизайном.
Объем и внешний вид упаковки
Выпускается в картонной коробке цвета кофе с молоком. На темно-коричневом фоне логотип компании. Вокруг названия примеры трех видов конфет с названиями. Весит коробка 280 г.
Коробка герметично упакована в прозрачную пленку. На обратной стороне подробное описание вкусов и состав.
Вкусы
Это сладкий десерт с качественным горьковатым вкусом без приторности. Толстый слой натурального шоколада хорошо сочетается с мягкой начинкой. В коробке три разновидности:
- ореховый – насыщенный вкус обеспечивается кусочками фундука в нежном ореховом креме;
- айш-крим – это сладкий сливочный ликер, конфеты в меру мягкие, не приторно-сладкие, нотки ванили и сливок хорошо сочетаются с горьким шоколадом;
- шоколадный брауни – нежный крем с кусочками шоколада.
Состав
В составе нет глютена и пальмового масла. Оболочка – это не глазурь, а натуральный шоколад, содержащий не менее 55% какао тертого и какао-масла. Также в составе есть:
- сгущенное молоко;
- сахар;
- лецитин;
- фундук дробленый;
- патока;
- жир.
Правила хранения и срок годности
Хранить при температуре от +15˚ до +21˚. Срок годности 9 месяцев с даты производства.
Конфеты из натурального шоколада, который при высокой температуре тает, а при длительном охлаждении может покрыться белесым налетом.
Сертификация
Конфеты изготовлены по ТУ от 2014 года, определяющим состав шоколадных конфет с начинками. Соответствуют требованиям Таможенного союза о безопасности пищевых продуктов. Десерт Ассорти получил золотую медаль на выставке Москва «Продэкспо-2001».
Средняя цена
Коробка стоит от 250 до 350 рублей.
Букеты
Это разновидность Ассорти в подарочной упаковке с немного другими вкусами.
Объем и внешний вид упаковки
Упаковка красочная, с яркими цветами, поэтому подойдет для подарка. Есть несколько вариантов дизайна разного цвета, можно выбрать подходящий. Вес 300 г, внутри 30 штук трех видов.
Вкусы
Это десерт из натурального шоколада с тремя видами начинок:
- шоколадно-фруктовая с выраженным ароматом, содержит яблочное пюре и ароматизатор «Апельсин»;
- помадно-сливочная, нежная и мягкая, сливочный вкус обеспечивается добавкой «Ваниль-сливочный»;
- густая шоколадная с насыщенным вкусом какао и ароматизатором «Ром».
Составляющие
Конфеты состоят из толстого слоя темного шоколада, который делается из натурального какао, масла какао, эмульгаторов, лецитина. В составе есть:
- ванилин;
- сахар;
- сгущенное молоко;
- патока;
- коньяк;
- растительное масло.
КБЖУ
В 100 г конфет содержится:
Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
470 | 4.5 | 23 | 59 |
Правила и сроки хранения
Хранить в закрытой коробке при температуре 15-21˚. Влажность воздуха должна быть не больше 75%, нельзя подвергать действию солнечных лучей или нагревательных приборов. Срок годности 9 месяцев.
Сертификация
Имеют декларацию соответствия Таможенного союза.
Средняя цена
Цена коробки – от 270 до 450 рублей.
Плюсы и минусы
Конфеты Ассорти популярны уже много лет. Они ценятся за толстый слой шоколада, который тает во рту, и необычный вкус. Многим нравится, что в коробке три варианта по форме и начинке. Сладкоежки оставляют о них много положительных отзывов. В них можно выделить такие достоинства:
- нежная начинка;
- натуральный горький шоколад;
- классический вкус;
- насыщенный аромат;
- красивое оформление;
- подходят для подарка;
- доступная цена.
Но некоторые пользователи оставляют и отрицательные отзывы. Отмечают такие недостатки:
- твердый шоколад;
- горьковатый привкус;
- иногда бывает белесый налет.
Отзывы можно почитать здесь, здесь и по ссылке.
Заключение
Бабаевские Ассорти давно зарекомендовали себя, как классический, вкусный десерт. Их покупают в качестве подарка и просто к чаю.
Как называются и что собой символизируют формы конфет? Листик, возможно цветочек и третья что это?