Элитный Бабаевский шоколад отличается высоким качеством и отменным вкусом. Это гордость бренда с классическим дизайном плитки и благородной горечью какао-бобов. Настоящий шоколад для ценителей.

Общая характеристика

фото 14465_1Концерн Бабаевский выпускает шоколад уже больше 200 лет. Элитный давно пользуется популярностью.

Производится по ГОСТу Российской Федерации с соблюдением международных требований. Много раз становился лауреатом конкурсов, завоевал много премий и наград. В 2011 году вошел в категорию «Сто лучших товаров России».

Это классический горький шоколад с высоким содержанием какао 75%. Быстро размягчается во рту, оставляя терпкое послевкусие, без приторности, горелого или других посторонних привкусов. Он очень твердый, при разламывании плитки слышен характерный звон. Надлом ровный и гладкий.

Описание

Содержит 75% натурального какао. Предназначен для настоящих ценителей классического темного шоколада. Характеризуется глубоким терпким вкусом какао с утонченной горечью, легкими нотками ванили и орехов. Имеет насыщенный шоколадный аромат. В меру сладкий, быстро тает во рту.

Состав

Это полезный десерт, изготовленный из натуральных ингредиентов по ГОСТу. Очень калорийный – на 100 г 545 калорий.

Содержит 75% какао, из них сухого остатка какао-бобов – 70%. За счет высокого содержания теобромина имеет бодрящие свойства, повышает настроение и работоспособность. Благодаря высокому проценту какао-бобов этот шоколад содержит много макро и микроэлементов, антиоксидантов, растительных волокон.

Состав простой:

  • какао порошок;
  • какао тертое;
  • масло какао;
  • сахар;
  • соевый лецитин;
  • ванилин.

В составе нет химических добавок, пальмового масла, ГМО.

Пищевая ценность на 100 г:

Белки, г Жиры, г Жирные кислоты, г Углеводы, г Пищевые волокна, г
10,8 38,5 22,9 37,1 14,1

Упаковка

Плитка упакована в фольгу и бумагу. Упаковка с классическим дизайном:

  1. фото 14465_2Передняя часть двухцветная: верх золотой с логотипом бренда и крупной надписью «Бабаевский».
  2. Низ темный, на нем название, изображение кусочков шоколада и крупно процент какао. С
  3. обратной стороны указан состав, подробная информация о продукте и производителе.
  4. Выпускается в фасовке по 100 и 200 граммов.

Правила хранения

Шоколад выпускается в виде плитки в плотной бумажной упаковке во станиолью внутри. Это обеспечивает длительное хранение без потери вкуса. Срок годности 12 месяцев. Хранить нужно при температуре от +10˚ до +21˚ в сухом месте. Нельзя подвергать воздействию солнечных лучей, класть около приборов отопления или плиты.

Плюсы и минусы по отзывам

Элитный шоколад часто входит в рейтинги лучших вводов горького шоколада. Его ценят за высокое содержание какао, классический вкус и натуральный состав.

В отзывах сладкоежек можно найти много достоинств:

  • простой натуральный состав;
  • не содержит животных ингредиентов, подходит для веганов;
  • красивая упаковка, можно использовать для подарка;
  • дизайн плитки с логотипом бренда;
  • насыщенный вкус и аромат;
  • легко ломается и тает, подходит для приготовления выпечки и десертов;
  • хорошо бодрит.

Но некоторые отмечают наличие недостатков:

  • горьковатый привкус;
  • жесткий;
  • очень калорийный.

Отзывы можно почитать здесь, здесь и тут.

Средняя цена

Плитка 100 г стоит в среднем 100-140 рублей. Со скидкой можно купить за 70-90 рублей. 200-граммовый шоколад дороже – 150-320 рублей.

Заключение

Бабаевский шоколад Элитный – это полезный сладкий десерт. Он содержит натуральные ингредиенты и изготовлен по ГОСТу. Изысканный горьковатый вкус прекрасно сочетается с чаем, кофе. Благодаря красивой упаковке может стать прекрасным подарком.