Как сделать шоколадный мусс в домашних условиях

Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого

Время готовки — 30 минут

Фото shokoladniy muss s tvorogom 2.

Данный рецепт хорош для тех, кто считает калории или увлечен здоровым питанием.

Ингредиенты:

  • 300 гр. обезжиренного творога;
  • 1,5 ст. л. какао;
  • 100 гр. натурального йогурта;
  • 30 мл. воды;
  • 15 гр. желатина;
  • подсластитель — по вкусу.

Фото shokoladniy muss s tvorogom 5.

Пошаговый рецепт

  • Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния. Замочить желатин в холодной воде на 10-15 минут.
  • Ставим кастрюлю с желатином на огонь и не доводя до кипения, добавляем желатин, перемешиваем. Взбиваем миксером крем 1-2 минут.

  • Разливаем мусс по креманкам и ставим на 2-3 часа в холодильник.
  • По желанию можно добавить орехи.

Фото shokoladniy muss s tvorogom 1.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Татаринова специально для сайта Шоколад.Тудей

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector