Домашний пирог «Зебра»

Print
Пирог «Зебра» Миниатюра к статье Пирог «Зебра» Миниатюра к статье Пирог «Зебра» Фото пирог зебра 14.
Свое название пирог получил за то, что его расцветка очень схожа с окрасом одноименного животного. Цвет пирога получается полосатым за счет чередования теста, состоящего из какао и теста из мучной смеси. Поэтому он прекрасно впишется в меню на новый год 2018. Что лучше всего приготовить нового и интересного в год желтой собаки? Пирог зебра. Мы предлагаем вам рецепт торта зебра по классическому рецепту с пошаговыми фото. Выпечка готовится довольно быстро и несложно в домашних условиях. Это под силу даже начинающим кулинарам. Поэтому закупаем необходимые продукты и с отличным настроем спешим на кухню.
Читайте также:  Воздушный муссовый торт «Три шоколада»
Вкусный и простой в приготовлении классический пирог «Зебра» можно испечь быстро и без особых затрат в домашних условиях.

Ингредиенты

На: 6 порций

Время

Подготовка:
20 мин.
Готовка:
40 мин.
Время готовности:
1 ч 20 мин.

Инструкции

  1. Для приготовления пирога понадобятся компоненты:
  2. Для начала необходимо вбить все яйца в подходящую по размеру емкость.
  3. Затем к яйцам добавляем сахар.
  4. Смешиваем яйца и сахар до получения однородной смеси.
  5. Соду необходимо погасить уксусом и добавить ее в яично-сахарную массу.
  6. После чего в емкость с продуктами всыпаем муку.
  7. Продукты необходимо смешать до состояния однородности.
  8. В результате получаем тесто, которое имеет густую консистенцию.
  9. Далее тесто следует разделить пополам. Одну часть теста оставляем в исходном состоянии, а во вторую добавляем какао.
  10. Хорошо смешиваем какао с мучной массой.
  11. Тесто для пирога готово и можно приступить к его приготовлению. Для этого берем форму размером 20*30 см или диаметром в 26 см. Дно формы застилаем пекарской бумагой и смазываем маргарином. Затем поочередно при помощи столовой ложки выливаем в форму тесто. Сначала выливаем ложку мучного теста, а после – ложку теста с какао. В результате получаем полосатое тесто.
  12. Устанавливаем форму с тестом в духовку и выпекаем пирог на протяжении 40 минут при температуре 180 градусов. Приготовленный пирог необходимо вынуть из духового шкафа и дать ему остыть.
  13. Пирог хорошо поднимается и получается пышным.
  14. Остывший пирог нарезаем на порционные куски.
  15. В разрезе пирог выглядит красиво и аппетитно.

Вот так, без особых хлопот у нас получается очень вкусная выпечка. Нежная, красивая, с ароматом какао. Существуют рецепты этого пирога на кефире или сметане, в мультиварке или пирог зебра с тыквенным джемом и творогом. А у нас сегодня рецепт классического пирога «Зебра».

3 видео рецепта пирога Зебра



Ссылка на основную публикацию