Шоколадно банановое мороженое: рецепт дома
Шоколадно-банановое мороженое

Шоколадно-банановое мороженое

Диетологи настоятельно рекомендуют не пропускать завтрак, ведь утренний приём пищи помогает проснуться, улучшить обмен веществ и наполнить организм энергией на весь оставшийся день. А вкусный завтрак – залог хорошего настроения! Но что делать, когда привычная каша уже не радует, а яичница надоела? На помощь придёт вкусное и питательное банановое мороженое, которое смело можно отнести и к десертам на скорую руку, ведь бананы – сладкие и сытные фрукты, которые мало кого оставят равнодушными.

Фото shokoladno bananovoe marojenoe 8.

Бананы богаты калием, витаминами Е и С и содержат четверть дневной дозы витамина В6. Они отлично подходят для детского питания, так как не содержат аллергенов и положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Бананы отлично справляются с плохим настроением и помогают снизить стресс.

Время подготовки — 30 минут
Время готовки — 25 минут
Общее время — 55 минут

Фото shokoladno bananovoe marojenoe 7.

Для приготовления бананово-шоколадного мороженого нам понадобится минимум ингредиентов и времени, поэтому это блюдо можно готовить каждодневно, используя всё новые и новые сочетания продуктов.

Для приготовления блюда нам понадобится блендер.

  • Блюдо: Десерт
  • Кухня: Европейская
  • Порции: 4
  • Калории: 300 Ккал

Фото shokoladno bananovoe marojenoe 2.

Ингредиенты:

  • 2 шт —  Банан;
  • 20-30 мл —  Сливки;
  • 1-2 ч. л. —  Какао или кероб;
  • Ванилин на кончике ножа;
  • Орехи, фрукты, ореховая паста, кокосовая стружка по желанию.

Фото shokoladno bananovoe marojenoe 3.

Пошаговый рецепт

Чистим бананы от кожуры, режем кружочками, выкладываем на тарелку и отправляем в морозильную камеру на 2 часа или на ночь. Можно заморозить сразу несколько бананов, чтобы у вас под рукой всегда были готовые ингредиенты для мороженого.

Готовим блендер для работы, достаём бананы и кладём их в чашу блендера. Измельчаем на максимальной мощности до состояния крошки.

Для получения гладкой и однородной консистенции наливаем в чашу немного молока или сливок и продолжаем измельчать бананы блендером.

Читайте также:  Десерт Панна Котта с белым шоколадом

Фото shokoladno bananovoe marojenoe 9.

Добавляем к получившемуся мороженому какао или кероб и ванилин, взбиваем. Для получения «шоколадного» цвета количество какао увеличьте.

Раскладываем по тарелкам и украшаем на свой вкус. Можно добавить ягоды, орехи, ореховые пасты или варенье, мёд, различные посыпки. В общем, всё, что душе угодно!

Фото shokoladno bananovoe marojenoe 4.

 

Банановое мороженое получается достаточно сладким, но при желании можно добавить любой подсластитель. Рецепт можно изменять на свой вкус, добавляя к замороженным бананам ягоды, фрукты, орехи и создавая каждый раз новое произведение кулинарного искусства. Такое мороженое придётся по душе и детям, и взрослым. Банановое мороженое – отличная альтернатива более дорогостоящему и калорийному покупному мороженому!

Автор: Юлия Татаринова специально для сайта Шоколад.Тудей

Фото shokoladno bananovoe marojenoe 5.

Фото shokoladno bananovoe marojenoe 6.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector